管理栄養士KIMIKOの食の情報館

私たちは食べたものできています。管理栄養士を職業とするKIMIKOが食や栄養についての情報をお知らせします。

ローソン 発酵バターを使ったふんわりバウムクーヘンとブランのバウムクーヘン

健康の意識が高い人向けの商品開発がコンビニの中でも進んでいるローソン コンビニの中をゆっくりの観察して歩くと、とーっても興味深い商品がありました。 ブランのバウムクーヘン(写真右)です。 普通のバウム …

カロリーメイトとソイジョイの違いは?どっちを選べばいい?

2018/10/04   -コラム

コンビニエンスストアなどに必ずと言っていいほど置いてある商品に大塚製薬が発売している「カロリーメイト」と「ソイジョイ」があります。 どちらも同じ大塚製薬から発売されたものですが、この2つの商品にはどの …

い・ろ・は・す 二十世紀梨 ナイアシンって何だ?肌への効果は?

2018/10/03   -栄養素

夏から秋にかけて、私の大好きな果物が出回ります。 私、本当に好きなんですよね~ 「梨🍐」 一番好きな種類は「あきづき」です。 酸味が少なく、本当に甘い。幸水に近い味でしょうか? そんな …

ローソン こんにゃく麺の旨辛トマトスープのカロリーとダイエット効果は?

低糖質ダイエットがブームとなり、そのダイエット効果が認められると同時にその危険性も叫ばれるようになりました。 そんな私も以前、バターコーヒーダイエットの経験があり、そのダイエット効果については身をもっ …

セブン「とろーりチーズと完熟トマトのピザまん」カロリーや塩分は?

今年の夏は異常な暑さでしたが、10月に近づいてきたこの頃、 最高気温が20℃に達しない肌寒い日も出てきました。 こんな時に食べたくなるのがコンビニの「中華まん」ですね!

ローソン刻みオクラのネバネバご飯(もち麦入り)はダイエットにピッタリ!

2018/09/19   -コンビニ, ローソン

最近はご飯の代わりに糖質が大幅に抑えられるということで話題の「カリフラワーライス」が話題のようですね。 私もカリフラワーは大好きなのですが、それがご飯の代わりになるのかが非常に気になっていまして… 確 …

ダイエット中の方にサラダチキンをおススメする理由

ダイエットのために食事制限に取り組んでいる方はたくさんいらっしゃることでしょう。 でも、食欲を無理に抑制しようとするとストレスが溜まってしまう危険性があります。 そこで今回は、コンビニで取り扱っている …

セブン野菜を食べよう!ちゃんぽんスープのカロリーや栄養は?

最近はコンビニでも健康を考えた商品が置いてありますね。 セブンイレブンでも「カラダへの想いこの手から」とのキャッチフレーズのもとに 野菜がたくさん食べられる商品が取り揃えてあります。 おいしい野菜をた …

コンビニのサラダで摂れる栄養と気をつけたいこと

2018/08/31   -コンビニ, 栄養素

一昔前まで、コンビニで売られている食品はファストフードと同じような扱いをされていて、あまり健康に良くないというイメージがありました。 しかし、今コンビニの商品開発は競争に生き残るために改良を続けて、栄 …

スーパーフード「キヌア」の効能は?美容やダイエットにも!

2018/08/15   -食材

最近はスーパーフードと呼ばれるものがたくさん出てきていますね。 体には良さそうだけれど、一体なにがいいの? どんな効能が期待できる? どのくらいの量をどうやって食べるの? 使い慣れない食材のために、食 …

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このサイトについて

現代は様々な食の情報に溢れています。
管理栄養士として食の情報を伝えていきたいと思っています。
食の大切さを感じてもらえたらうれしいです。

自己紹介

管理栄養士歴20数年。
3人の子供たちもすっかり大きくなりました。
子供が野球をやっていることもあり、プロ野球からアマチュア野球まで観戦するのが大好きです。

 

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